Бонбонките за разтапяне от РМЕ имат консистенцията и текстурата на шоколад, но не изискват темпериране - просто разтапяте, заливате и изчаквате да стегне
Може да ги ползвате за покриване на попсове, плодове, сладкиши, може да ги ползвате с молдове за шоколад, с пош, за фондю и други декорации.