Пластмасов молд за отливане на бутилка за шампанско.
Размер на формата: 45x30x5 см
Размер на отлятата половинка: 32x8.5x5 см
Инструкции:
Почистете формата за шоколад във формата на бутилка шампанско с памучен тампон, за да отстраните прах и мазнини. Налейте около 300 г темпериран шоколад или глазура за кейк поп във формата. Разпределете шоколада във формата с гърба на лъжица. Потупайте формата няколко пъти върху масата, за да излязат въздушните мехурчета. След това излейте излишния шоколад или глазура и почистете формата с палетен нож или шпатула. Уверете се, че шоколадовият слой не е твърде тънък, особено около гърлото на бутилката, за да избегнете счупване. Поставете формата върху хартия за печене или силиконова подложка с отвора надолу и я обърнете обратно след около 1 минута, за да не се натрупа топлина. Оставете шоколада да се втвърди напълно.
Можете да използвате кремове, разбита сметана и други пълнежи, за да напълните отлятата половинка. След това поставете изрязан слой пандишпан в основата на формата.
На следващия ден извадете пълната бутилка от формата. Сега можете да я украсите или да добавите етикети, отпечатани върху фонданова хартия.
Ако формата се поддържа правилно, тя може да се използва многократно. Никога не мийте формата в съдомиялна машина или с вода и препарат. Ако е абсолютно необходимо, почистете формата с чиста, топла вода. Идеално е просто да я полирате с малко памучна вата преди следващата употреба.
